Ratzeburg kulinarisch
Bei unser ständig wechselnden Karte mit marktfrischen Empfehlungen werden auch sie ihren Gaumenschmaus finden.
Unsere vielseitige Küche überzeugt sie nicht nur mit heimischen, regionalen Gerichten. Es werden auch kulinarische Köstlichkeiten der feinen, leichten Küche stilvoll und aufmerksam serviert.
Unsere Karte - Klein aber Fein!
Wir legen Wert auf Frische und Regionalität!
Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte
| Ratzeburger Fischteller |
| mit frischem Fjord-Räucherlachs, Büsumer Krabben, hausgemachte Cocktailsauce und Toast |
8,50 € |
| Lachsterrine |
| Hausgemacht auf frischem Mangold mit Ruccolasalat und Balsamicojus |
8,50 € |
| Großer Salatteller mit Riesengarnelen |
| Frische Salate der Saison mit gebratenen Riesengarnelen, hausgemachter Cockailsauce und knusprigem Toast |
9,50 € |
| Gebratenes Pangasiusfilet |
| Der Pangasius hat ein außerordentlich leckeres, festes und weißes Fleisch, deshalb bieten wir Ihnen diesen Fisch gebraten mit frischer Kräutersauce, Petersilienkartoffelni und einem Salatteller an. |
9,50 € |
| Grillteller |
| Zartes und saftiges Rumpsteak, frisches Schweinefilet und eine knackige Bratwurst mit feinen Erbsen und Pommes frites |
16,50 € |
